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@丁香医生:眼看就要情人节了,还是给各位一些小提醒:

1. 巧克力也有假,重点看配料表,写着可可液、可可脂、可可液块等的才是真的,要是写着代可可脂的果断放弃;

2. 一些减肥女生可能会在意可可含量,相对来说 65~75% 之间的巧克力口感比较能接受,热量是没差多少,但至少糖加得相对少些;

3. 生巧克力不是生的!只是因为加了奶油存放时间会比较短,当然口感也会更讨喜;

4. 松露巧克力没有松露!只是做得像而已,成分差别很大,记得看看配料表;

5. 买多了的巧克力别放冰箱,这天气室温就行,放冰箱风味会变差;

6. 一个调查小心得:巧克力关键还是要好吃,其他都没那么重要,还有,别买太多 —— 一来吃多了很多人会有负罪感;二来好不好吃这事因人而异;

7. 另一个调查小心得:收到巧克力的确会让人开心的 —— 这条挺重要。

@今天你吃兔兔了吗: 这题我来答?我老公在我们谈恋爱的第一个情人节给我买了 2 公斤松露巧克力还跟我说 “1kg 不就一斤吗?一斤没多少啊,觉得拿不出手”。那四斤给我吃的,怎么说呢,反正现在是我们过的第十个情人节了,我依然看见松露巧克力就反胃?

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